Dienstag, 28. Januar 2014

Japan Food - Ich teste kleine Japanische Leckereien


Meine neuste Entdeckung gilt einem kleinen aber sehr Hübschen Laden namens Tea Lounge:

Tea Lounge (klick me)

Die Tea Lounge ist ein Fachgeschäft für japanische und chinesische Tees, Accessoires und Nahrungsmittel. Hier finden Sie mehr als 300 Sorten erlesener Tees der verschiedensten Qualitäten. Die frisch zubereiteten Tees können Sie auch in asiatischer Atmosphäre vor Ort geniesen oder auch mitnehmen. Täglich frisch zubereitetes Sushi und andere Spezialitäten warten auf Sie.
Ich konnte nicht widerstehen und kaufte mir zum probieren ein Mochi mit Strawberry cream Füllung (Bild 1) und ein Dorayaki gefüllt mit Maronen-Anko Paste. Zu meiner Überraschung schmeckte mir das Dorayaki am allerbesten ♥ Der Nachteil an diesen kleinen, jedoch sehr feinen Leckereien ist der Preis.
Pro Stück 2,50 € ist doch schon etwas teuer, aber für mich hat es sich echt gelohnt. 
Beim zweiten Besucht gab es leider keine Dorayaki mit Maronen-Anko Füllung mehr ...
die, ich nenne sie mal "Standard" Dorayaki's sind nur mit Anko gefüllt und dies schmeckt mir nicht so gut. Anko ist rote Bohnenpaste. Das nächste war dann ein Mochi mit Maronen cream Füllung (Bild 2) Fand ich auch eigentlich nicht schlecht aber es ist doch nix, was ich mehr als eins von essen könnte. Mochi ist Reiskuchen aus Reismehl, daher auch sehr weich und Fluffy. 

Echt ein Toller Laden und in weiterer Zukunft möchte ich auch mehr probieren, mal Teesorten und vielleicht finden sich noch weitere Leckereien ☼


Mochi mit Strawberry cream und Dorayaki mit Maronen (Chestnut) Füllung



    


und nochmal Mochi aber diesmal mit Maronen (Chestnut)




















eure Alisa ♥


Sonntag, 26. Januar 2014

[Rezension] Ein ganzes halbes Jahr - JoJo Moyes






Klappentext
Lou & Will.
Louisa Clark weiß, dass nicht viele in ihrer Heimatstadt ihren etwas schrägen Modegeschmack teilen. Sie weiß, dass sie gerne in dem kleinen Café arbeitet und dass sie ihren Freund Patrick eigentlich nicht liebt.
Sie weiß nicht, dass sie schon bald ihren Job verlieren wird – und wie tief das Loch ist, in das sie dann fällt.

Will Traynor weiß, dass es nie wieder so sein wird wie vor dem Unfall. Und er weiß, dass er dieses neue Leben nicht führen will.
Er weiß nicht, dass er schon bald Lou begegnen wird.

Eine Frau und ein Mann.
Eine Liebesgeschichte, anders als alle anderen.
Die Liebesgeschichte von Lou und Will.


Informationen zum Buch
Seitenanzahl: 512 Seiten ( 27 Kapitel + Epilog)
Autor:  Jojo Moyes
Preis: Taschenbuch - 14,99 €  Hier zu kaufen
E-Book edition vorhanden (12,99€)
Verlag: rowohlt Polaris


Inhalt

Louisa, kurz Lou, ist 26 Jahre alt und lebt bei ihren Eltern. Die Familie hat ziemliche Geldsorgen, da Lous Mutter den Großvater pflegt und Lous Vater ständig mit den Ängsten kämpft, seinen Job zu verlieren. Lous Schwester hat einen kleinen Sohn und kann daher auch nicht viel zur Familienkasse beitragen. So ist es hauptsächlich Lou, die das Geld beisteuert für die Familie. Als sie dann auch noch ihren Job verliert, sind die Sorgen groß.

Doch Lou findet schnell ein Jobangebot als Pflegerin und trotz keiner Erfahrung bekommt sie diesen Job. Ihre Aufgabe besteht darin, sich um Will Traynor zu kümmern, der seit einem schweren Unfall im Rollstuhl sitzt und seine Beine nicht mehr bewegen kann sowie Arme sehr stark eingeschränkt sind. 

Zu Anfang ist es schwer für sie, jedoch muss Lou sich nicht um seine körperlichen Bedürfnisse Pflegen, dafür ist Nathan als Pfleger zuständig. Will ist verbittert, zynisch und oft auch sehr verletzend. Er sieht keinen Sinn mehr in seinem Leben, das vor dem Unfall so actionreich und spannend war. Will hat alles getan, um seine Grenzen auszutesten. Er hat waghalsige Klettertouren unternommen und Bungee-Jumping war sein Hobby aber nun muss er erkennen, dass er seine Grenzen tatsächlich erreicht hat. Er vegetiert nur noch vor sich hin, empfindet keine Freude mehr. Er vernachlässigt sein Äußeres und starrt den ganzen Tag mit leerem Blick aus dem Fenster. Er ist unerreichbar geworden für die schönen Seiten des Lebens. Aber auch für die Menschen um ihn herum. Er lässt kaum jemanden an sich heran und vor allem Lou - die Neue in Wills Leben - hat es besonders schwer. Will ist abweisend, reagiert nicht auf sie, ignoriert sie völlig. Lou ist oft kurz davor, aufzugeben und alles hinzuschmeißen, jedoch dann packt sie der Ehrgeiz und sie schafft es tatsächlich, einen Zugang zu Will zu finden. Langsam gewöhnen sich die beiden aneinander und Will fängt an großen Spaß daran zu haben, Lou , die bisher nichts aufregendes aus ihrem Leben gemacht hat sowie sich Geistlich nie versuchte ihren Horizont zu erweitern, zu zeigen, dass sie viel Potenzial hat und nicht so Dumm ist wie sie es von sich selbst denkt. Es sind kleine Schritte, die sie aufeinander zu gehen. Und doch merkt man, dass sie miteinander vertraut werden und anfangen, sich zusammen wohl zu fühlen.

Lou lernt dabei wie schwer es ist, mit einem Rollstuhl und stolpert über viele Hindernisse, sei es schlecht gepflasterte Bürgersteige oder den Aufwand eine Fahrt mit dem Auto zu organisieren und alles genaustens zu Planen.

Meine eigene Meinung

Jojo Moyes schreibt über ein Leben, dass nicht viele Menschen kennen. Das Leben im Rollstuhl weißt viele Schwierigkeiten und Hindernisse auf, sei es die betroffene Person mit ihren Seelischen Problemen oder die vielen Umstände und fehlende Spontanität um raus an die Luft zu gehen. Ich selbst war sehr überrascht über das Buch und bin sehr davon angetan. Es ist ein Buch, dass auch mehrmals gelesen werden kann ohne das dies Langweilig wird. Die Mischung aus einem derart sensiblen Thema etwas lustiges und doch Dramatisches mit einem traurigen jedoch sehr passenden Ende, macht das Buch besonders. Ich habe es sehr gerne gelesen und empfehle es jedenfalls weiter.  

Meine Bewertung: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥/5 

Mittwoch, 15. Januar 2014

Klein und fein: Rosencreme Macarons


Macarons mit Rosencreme

50 g Mandeln, gemahlen

75 g Puderzucker  |  1 Msp. Backpulver

1 Eiweiß  |  1 Priese Salz  |  20 g Zucker

Rote flüssige Lebensmittelfarbe

Für die Rosencreme:

1 Eigelb  |  1 TL Speisestärke 

2 EL Rosenwasser (erhältlich in der Apotheke, ca. 2,70 €) 

50  ml Milch  |  50 g Butter | 1 EL Puderzucker


für ca. 13 Stück | 1. Std. Zubereitung
15 min. Backen | 2 Std. Kühlen



Mandeln und Puderzucker mit dem Backpulver vermischen. Das Eiweiß mit Salz schaumig schlagen. Den Zucker einrieseln lassen und das Eiweiß steif schlagen. Tropfenweise Lebensmittelfarbe hinzugeben. Die Mandel-Puderzucker-Mischung mit einem Rührlöffel unterheben.

Die Baiser masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen. Auf das Blech 26 Kreise spritzen. Die Macarons an einem Warmen Ort ruhen lassen. Sie verlaufen im Idealfall ein wenig und werden oben glatt. An der Oberfläche sollen sie jetzt nicht mehr Kleben. 

Den Backofen auf 150° ( Umluft 130° ) vorheizen. Inzwischen für die Creme das Eigelb mit Zucker weiß-cremig schlagen. Speisestärke mit Rosenwasser glatt rühren. Die Milch aufkochen. Eigelbcreme und Rosenwasser in die kochende Milch rühren. Bei Schwacher Hitze eindicken lassen. In eine Schüssel füllen und die Creme abkühlen lassen, bis diese Zimmer-warm ist, mit Klarsichtfolie abdecken. 

Die Macarons werden im Heißen Ofen (Mitte) 12 - 15 Min. gebacken. Auf dem Blech abkühlen lassen. 
Die Butter wird mit dem Puderzucker cremig gerührt und Löffelweise die Creme eingerührt. Rosencreme in ein Spritzbeutel geben und mit einer kleinen Stern-Tülle füllen und auf die Hälfte der Macarons spritzen.
Vor dem Servieren 2 Std. kühl stellen.

Zeit : ♥ ♥ / 5
Aufwand: ♥ ♥ / 5  
Schwierigkeitsgrad: / 5  - sehr einfach

Super einfach auch wenn es etwas mehr Zeit in anspruch nimmt. Ich empfehle es weiter :D
eure Alisa ♥♥

Mittwoch, 8. Januar 2014

Neuzugänge Januar

1. Monocrome Kids 9 + 10

2. Puella Magi - Oriko Magica 1

3. Sugar Soldier Band 3  - Aus versehen doppelt gekauft (-.-") 

4. Servamp Band 3

5. Fetish Berry 1
 6. Mein Geburtstagsgeschenk - 
der kleine Hobbit ♥
7. Arisa 11 + 12 (Vollständig)

8. Aion 10 

9. Black Butler 14 + 15 

10. Kamisama Kiss 10

11. Macarons & Petits Fours

12. Full Moon - Wo Sagashite 5 

13. Mon-Star Attack 1 + 2 (Vollständig)

14. Gals! 3+4, 8  

15. Bleach 6 + 7

16. Du und Ich und all die Jahre 

17. 80 Days - Die Farbe der Lust



Diesen Monat konnte ich mir doch recht viele Bücher zulegen auch durch meinen Geburtstag 
Arisa ist somit Beendet und ich habe es geschafft wieder ein paar Lücken in meiner Sammlung zu füllen.

Neue Rezensionen folgen. 

Dienstag, 7. Januar 2014

American Pancakes





200 g Mehl

1 TL Backpulver

1 Großes Ei

1 Päckchen Vanillin Zucker

1 Prise Salz

Milch, Menge nach Bedarf

Butter, Öl etc. für die Pfanne



Das Ei trennen. Mehl, Backpulver, Eigelb, Zucker und Salz mit dem Mixer verrühren und soviel Milch Stück für Stück dazugeben, bis eine cremige Masse entsteht. Ausgiebig mixen. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.

Butter oder Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer bis stärkerer Hitze die ca. 8 - 10 cm großen Pancakes in 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.



eure Alisa


Samstag, 4. Januar 2014

Wieder eine haarige Angelegenheit!

1. Versuch mit Vermillion Red
Marke: Directions

Nachdem ich alles an Turquiose hab heraus gewaschen, packte mich das Rot-Fieber wieder.. also probierte ich Vermillion Red aus und war doch sehr enttäuscht, weil es sehr stark in den Braun-Orange Farbton geht und weniger in den Rot-Bereich. Am Ende sah es langweilig Braun aus. Bewertung: ♥ / 5 


1. Versuch mit Rose Red
Marke: Directions

Von Rose Red bin ich sehr überrascht und begeistert :D 
Dieser Rot-Ton geht schon mehr in die Pink Richtung und obwohl ich kein Pink mag ist es eine echt schöne Farbe. Der Nachteil ist bei mir jedoch, ich habe mit wenig Farbe gefärbt und hatte sie ca. 30 min lang einwirken lassen, sie Färbt meine Umgebung auch Pink (>_<) *grr* auch nach 2 Haarwäschen (jeden 2. Tag gewaschen) ist das Resultat noch schön aber ich Färbe weiter stark ab z.B. auf das Kopfkissen... Ist mir bei keiner anderen Farbe, bis jetzt, passiert.  

Ergebnis:


Bwertung: Also das Ergebnis stimmt  ♥♥♥♥ / 5
Ein ♥ Abzug durch das starke Abfärben. 


Donnerstag, 2. Januar 2014

Bücher Neuzugänge November + Dezember


1. Full Moon Wo Sagashite Band 1- 4 + 6 


2. Inu Yasha Band 1 - 5


3. Wächter der Nacht

4. Wächter des Tages

5. In einer kleinen Stadt - Needful thinks




 6. Würfelwelt - Ein Minecraft Roman [Rezension vorhanden]

7. Die Tribute von Panem - complete edition

8. Ein ganzes halbes Jahr





eure Alisa